Merhaba hanımlar,
Eşimin bugün doğum gününü olması münasebetiyle bir pasta yapmak istedim.Ortaya böyle bir pasta çıktı.Pasta tabanının malzemelerine buradan ulaşabilirsiniz. Küp kekte malzemelerini vermiş olduğum pasta tabanını çok beğenmiştim.Yumuşacık oluyor.Ondan yaptım yine.Aslında kalpli kalıba yapmıştım ilk olarak.Ancak kek hamurunu sızdırınca küçük yuvarlak kek kalıbına yaptım.Küçük olduğu için 3 katlı oldu.
Krema malzemeleri:
1 yumurta
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
2 tatlı kaşığı nişasta
vanilya
3 bardak süt
Çilek susu:
250 gr kadar rondodon geçirilmiş çilek
Şeker
nişasta
su
Not:çilek sosunun malzemelerini göz kararı yaptım açıkçası.şekeirni tadarak anladı.koyuluğuna göre de nişasta ilave ettim.
Üzeri için :Krem şanti
Bu da böyle Feyzaca bir pasta oldu : )
Eşimle mutlu,huzurlu,sevgi ve iman dolu bir ömrü geçirmek duasıyla tekrardan hayırlı yaşlar diliyorum.
Hayırlı akşamlar efendim...